poniedziałek, 9 lutego 2015

Zdrowe chipsy

Chipsy z topinambura, marchewki i pietruszki




Składniki:
Topinambur – 5 sztuk
Marchewka – 3 sztuki
Pietruszka – 2 sztuki
Curry, ostra papryka
Oliwa aromatyzowana chili

Wykonanie:

Warzywa umyć, obrać i pokroić w drobne talarki (można użyć do tego szatkownicy lub tarki). Następnie warzywa wymieszać w miseczce z przyprawami i oliwą (około 2-3 łyżek).
Warzywa wyłożyć na blasze i piec w piekarniku w 150 stopniach około 45 minut. Od czasu do czasu przewracać i pilnować aby się nie przypaliły.