poniedziałek, 15 lutego 2016

Kasza jaglana z jabłkami i bakaliami

Zapiekana kasza jaglana z jabłkami i bakaliami



Składniki:

Kasza jaglana – 200g
Mleko – 1 szklanka
Miód – 2 łyżki
Jajka – 2 sztuki
Jabłka – 3 sztuki
Wiórki kokosowe – 2-3 łyżki
Imbir, gałka muszkatołowa, cynamon

Wykonanie:

Kaszę jaglaną przepłukać wodą i wysypać na dno naczynia żaroodpornego.
Mleko wymieszać z jajkami, miodem i przyprawami. Kaszę jaglaną zalać połową mleka i dokładnie wymieszać. Na kaszy poukładać jabłka pokrojone w plasterki, posypać bakaliami i zalać resztą mleka. Wierzch posypać szczyptą cynamonu i wiórkami kokosowymi.
Piec w 180 stopniach przez godzinę.