Babeczki piaskowe
Składniki:
Masło – 150g
Cukier – 150g
Jajka – 3 sztuki
Mąka pszenna – 100g
Mąka ziemniaczana – 200g
Aromat migdałowy
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Skórka z 1 cytryny
Szczypta soli
Wykonanie:
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie do masy
dodawać pojedynczo żółtka i ucierać. Do masy dodać przesianą mąkę, proszek do
pieczenia, skórkę z cytryny i aromat migdałowy
W osobnym naczyniu ubić na sztywną pianę białka z dodatkiem
szczypty soli.
Białka połączyć z pozostałymi składnikami.
Ciasto przełożyć do foremek i piec w temperaturze 180 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz