Ćwikła z chrzanem
Składniki:
Buraki – 5 sztuk
Korzeń chrzanu – 5-7cm
Sól
Pieprz
Wykonanie:
Buraki zawinąć w folię aluminiową i upiec w piekarniku
nagrzanym do 180 stopni przez 45 minut. Gdy buraki przestygnąć, należy je obrać
i zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Następnie obrać i zetrzeć na drobnych
oczkach chrzan. Buraki wymieszać z chrzanem, doprawić do smaku solą, pieprzem.
Podawać schłodzony.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz