Twarożek z rzodkiewką i suszonymi pomidorami
Składniki:
Ser twarogowy półtłusty – 250g
Rzodkiewki – 15 sztuk
Suszone pomidory – 7=8 sztuk
Koperek – 2 łyżki posiekanego
Jogurt naturalny – 2 łyżki
Olej z suszonych pomidorów (najlepiej z ziołami) – 1 łyżka
Sól, pieprz
Wykonanie:
Rzodkiewkę myjemy i ścieramy na tarce na grubych oczkach.
Odciskamy na sitku z nadmiaru wody. Suszone pomidory drobno siekamy i mieszamy
z posiekanym koperkiem, rzodkiewką, jogurtem, oliwą i serem. Doprawiamy do
smaku solą i pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz