poniedziałek, 28 listopada 2016

Kuchnia Polska z Pawłem Małeckim, czyli słodkie warsztaty z Lidl


W tym roku +Lidl Polska Sklepy Spożywcze postanowił przygotować aż dwie niespodzianki dla swoich klientów i blogerów - dwie książki kucharskie z przepisami kuchni polskiej. Jedna książka to zbiór przepisów Karola Okrasy i jego gości na dania "na słono", druga natomiast to słodka księga wypieków i deserów przygotowana przez Pawła Małeckiego i jego gości.


W sobotę 26 listopada miałam okazję wziąć udział w premierze książki "Kuchnia Polska na słodko" i wspólnie z innymi blogerami podziwiać fach znakomitego cukiernika Pawła Małeckiego.


W kilkuosobowych grupach przygotowaliśmy trzy ciasta:
Ciasto ucierane z jabłkami i kruszoną maślaną
Oponki serowe z sosem malinowym
Piernik z powidłami śliwkowymi, marcepanem i czekoladą.













Paweł Małecki zdradził nam kilka trików, które na pewno wykorzystam w kuchni, a także odpowiadał na wszystkie pytania, z uśmiechem pozował do zdjęć i podpisywał dedykacje w książkach. 













To były niezapomniane warsztaty, pełne pysznych słodkości.
Zachęcam również wszystkich do zbierania naklejek, bo książka "Kuchnia Polska na słodko" powinna zagościć na półce każdego łasucha.